大学食堂的黑暗料理有哪些?相信这个问题是许多玩家想要了解的,那么下面小编就来和大家仔细说一说,感兴趣的您赶紧往下了解吧。
你们的大学食堂,都有哪些黑暗料理?
只有你想不到的,没有食堂师傅做不到的!大学食堂是个神奇的地方,食堂菜被誉为我国第九大菜系。
吉林农业大学食堂
葡萄炒玉米、蓝瘦香菇面
吉林农业大学学校食堂经常搞厨师创新大赛,这些看似奇葩的菜都是厨师们创新的结果。厨师们说:“同学们上学学习累,为他们做出更可口更营养的菜肴是他们的责任,希望能让同学们吃出家的感觉。一位用餐的同学说,开始觉得味道有点怪,但慢慢就习惯了,口味偏甜,觉得食堂的师傅们也是很用心的。
蓝瘦香菇面9元一碗
蓝瘦香菇面:主食面条、搭配香菇、紫甘蓝、青菜、瘦肉
葡萄炒玉米3.5元一份
葡萄炒玉米:里面有葡萄、玉米、黄瓜丁、龙利鱼。据该食堂负责人介绍,看似奇葩,但是营养丰富,甜口,清淡,女同学们非常喜欢。
长春理工大学
草莓炖菠萝
芹菜炒草莓
店主李女士说,这道菜是她自创的,刚刚推出3天。之前她尝试了多次,也和服务员试吃了,味道可口后才推出来的。没想到还挺受学生们欢迎!因为这道新奇菜,她的档口生意特别火爆,“仅午餐就能卖出15斤草莓,不算芹菜??”为了增添档口的人气,她还自创了另一道新奇菜——芹菜炒菠萝,没想到也很受同学们欢迎,一盆芹菜炒菠萝迅速卖光。
长春工程学院食堂橙子山楂肉片
长春建筑学院二食堂柠檬炸鱼
“柠檬炸鱼”这道菜是长春建筑学院二食堂的杰作,不知道为啥,感觉这道菜应该还不错,鱼也吃起来不会觉得那么油了.
长春大学橙子炒肉
这道菜最大的亮点在于厨师将橙子也没有去皮,直接切了入菜,不知道这味道怎么样,不过有同学尝了之后表示,爽口清香。
长春理工大学随便
长春理工大学校园里的一个小餐馆(现在都拆掉了),然后就在菜单上看到了这道“随便”荤素都有,素的就是各种素菜一块炒的菜。
你所在的大学食堂都推出过哪些黑暗料理?
蓝瘦香菇。据悉这是一道素菜,主要食材包括西兰花和香菇,每份3.5元,做了四五十人的份,半小时左右就已售空。食堂工作人员的说法是,一方面是想借用网络语言,做出一道较潮的菜,看是否符合学生需求;另一方面,也是出于营养价值考虑,这两样食材营养价值都不错。虽然是蹭热点,但由此可以看出食堂还是挺有创新精神的。
1.福建师范大学
月饼炒辣椒
红烧猪乳头
2.福建华南女子职业学院
橘子肉丝
香蕉炒肉
剁椒芋头
3.湖北大学
西芹炒草莓
草莓糖醋里脊
4.安庆师范大学
橙子鸡片
玉米粒炒葡萄
葡萄西红柿
苹果肉片
5.华南农业大学
鸡蛋蒸番茄
西红柿炒鸡蛋
6.复旦大学
哈密瓜年糕牛肉粒
7.河海大学
甘蔗炒排骨
8.上海财经大学
椒盐香脆小馄饨
食堂为了迎合学生的口味吸引同学的确也是煞费苦心。其实近年来,同学们都厌倦了食堂日复一日相同的简单菜式,传统菜式已不能满足当前学生的需求,因此食堂才会考虑求新求变。各大高校食堂为了俘获同学们的芳心也是花招百出,新奇菜品是一道接一道。一直都说食堂不是最好吃的,但却一定是脑洞最大的。师傅们虽无门无派,却有着勇于创新的脑洞和放胆落实的执行力。这种创新精神是值得鼓励的,但也要注意,千万不要一味为了搏眼球而跟风,否则只会忘了初心。
你的学校食堂有什么黑暗料理?
黄瓜炒香肠。黄瓜炒火腿肠。
以前在我们高中食堂吃过一个黑暗料理,那就是黄瓜炒香肠,那种香肠就是过年时候我们吃的香肠,类似于灌肠之类的东西。而且黄瓜并不是生黄瓜被炒熟,而是原本被当做凉菜的凉拌黄瓜没有吃完,被食堂的大师傅们收了起来,晚上的时候拿黄瓜跟香肠炒了。
本以为高中结束之后就再也碰不到这道菜了,没想到到了大学之后,看到了它的升级版,那就是黄瓜炒火腿肠。
我第一次去南苑食堂吃饭的时候就看到了这个菜,当时心里一阵翻滚,一股亲切的感觉油然而生。不过我没有点这道菜,毕竟有些东西吃了三年已经够了,实在不想再吃四年。
大学里用的是火腿肠,就是那种王中王之类的淀粉肠,或者是稍微带一点肉的火腿肠,与大学相比,可能高中更为实在一些,毕竟高中用的是香肠。